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WIDEFOOD(株)〈肉のいとう〉

出展予定製品
  • 最高級A5ランク仙台牛 お肉のおせち3段重
  • 最高級A5ランク仙台牛と肉厚牛たん お肉のおせち2段重
  • 最高級A5ランク仙台牛と肉厚牛たん お肉の玉手箱 春夏秋冬
創業54年の精肉店「かたい信用やわらかい肉 肉のいとう」を主軸とした小売業者です。「仙台牛をもっと身近に」をコンセプトに、仙台牛を使った商品等の製造販売を行っています。 2014年に店舗をリニューアルし、今年4月にはJR仙台駅1Fにて新店をオープン。ネット通販では仙台名物肉厚牛たん、すき焼き煮(しぐれ煮)やローストビーフ、サーロインステーキ等を販売しています。

株式会社 WAGYU JAPAN

出展予定製品
弊社の事業内容は主に東南アジア(台湾、香港、シンガポール、タイ、マカオ、マレーシア他)海外向けに和牛を輸出をしており、 国内の有名ブランド和牛のほとんどを取り扱っております。

南州農場(株)

出展予定製品
  • 黒豚2年熟成生ハム
  • 黒豚パンチェッタ
  • 黒豚レバーペースト
鹿児島県大隅半島の南州農場で大切に育てられた鹿児島黒豚を二素材、職人が真心を込めて黒豚肉の加工商品を手掛けています。中でも力を込めているのが生産・処理・加工・販売までの一貫体制の強みを活かし、安心・安全で美味しさを追求したこだわりのハム・ソーセージです。

(株)千成亭風土

出展予定製品
  • 近江牛肉全般
  • 近江牛カレー
  • 近江牛と黒豚のハンバーグ
滋賀県は彦根より、近江牛肉専門店の千成亭です。 創業以来六十余年、希少な未経産牝牛にのみこだわり続けてまいりました。 昨年から稼働している衛生的な新工場で、安全・安心な質の高い近江牛をお届け致します。

(株)全農ライフサポート山形

出展予定製品
  • 山形印 山形県産黒毛和牛やわらかジャーキー
  • 山形印 山形県産豚肉ジャーキー
  • 山形印 サラミ
当社は、創業以来の事業の核である食品販売に加え、精米製造販売、物流事業と集中的複合会社として一体的に連携しながら、消費者ニーズの変化に対応した商品の開発や新規事業の企画など、山形県産農畜産物(米、肉、青果物等)のマーケットの拡大をはかるための事業を展開しています。 また、それらの事業に加えて、一般食品、酒類等の販売、さらには、市場が拡大している食品宅配事業や、葬祭事業、そして地域貢献活動も積極的に取り組みながら、お客様皆様の生活を幅広く支援する事業に取組んでいます。

㈱レガーロ

出展予定製品
  • ホテル・ビュッフェ 【サブスク、頒布会】
  • ホテル・レストラン 焼ハンバーグ 【サブスク、頒布会】
  • イベリコ豚ローストポーク(冷凍)
企業理念 私たちは食を通じて常にお客様のことを考え 夢と感動を与える商品・サービスを提供し社会へ貢献します。 ①商品づくりのコンサルティング業務    ユーザーニーズを多方面においてキャッチし、流通を考慮した上で、    お客様、クライアント様、製造業者様・生産者様がWIN WINの関係を構築できるように    売れる商品・企画を提案します。 ②冷凍倉庫の保有    弊社リスクのもと、在庫をしますので、NOリスクでいろいろな企画を提供できます。    異なるメーカーの商品をセット組することが可能な為、    オリジナルの企画を開発、販売することができます。 ③商品ピッキング・発送業務    産直機能をもっていない生産者や製造業者に代行し、    ピッキングおよび発送業務を行います。    ④商品アイテム数の豊富さ    冷凍食品だけでなく、常温や冷蔵の食品も取り扱いしております。    オールジャンルの食品を提案することができます。    屋号のある商品、監修商品、無添加の商品など    コンセプトに応じた商品を提案することができます。    レンジアップやボイルなどの簡単調理の商品も    多数提案することができます。 【全国各地生産者様、    食品メーカー様】 ⇒ 【食の中継点】レガーロ    ⇒ 【クライアント様】   ・販路に困っている   ・商品の企画、開発、提案     ・ギフト、通販   ・余剰在庫の問題    ・パッケージ、化粧箱デザイン   ・ECサイト   ・賞味期限の問題    ・ピッキング、発送業務      ・販売促進   ・産直機能がない    ・商品買取、販売       ← 産直機能がない業者の紹介             ← PB商品製造依頼 社員一同、心よりお待ちしております。 さあ弊社と共に新しいページを開きませんか。 お気軽にお問合せください。 TEL:06-6616-5567 通販食品展示商談会 出展ブース B-38

㈱ATCダイニング / フレッシュフーズ㈱

出展予定製品
  • 和牛めしの具
  • 近江牛カルビ赤ワイン煮
  • 近江牛煮込みハンバーグ
銀座で10年目を迎える焼肉店『牛屋銀兵衛』。 「和の焼肉」をコンセプトとした焼肉店として、コロナ禍でも自宅で牛屋銀兵衛の味を楽しんでいただける商品を開発。 おうち時間をちょっと贅沢にする、人気の味をぜひご賞味ください。

ふくしま満天堂

出展予定製品
  • 玄米と雑穀のおつまみグラノーラ3種セット
  • ふくしまの炊き込みご飯の素 4種セット
  • 極熟 香味和紙包み 熟コース【6枚入】
福島県産の農林水産資源を活用した6次化商品の集合ブランド「ふくしま満天堂」。小売商材の中で、ギフトや産直対応可能な事業者、商品をご紹介させていただきます。

チャイオーン株式会社

出展予定製品
  • チャイデリカ 長崎ルーローハンの具
  • 長崎成功胡椒餅
  • 【ギフト】長崎5種焼小籠包 専用蓮華付き
長崎の新地中華街そばの中華カフェ「チャイデリカ」。人気の焼小籠包・胡椒餅・ルーローハンの具・杏仁エッグタルトは、長崎県産原材料を使用、オーナーの古里・中国の味を再現するとともに、「おいしく つよく うつくしく」のコンセプトの基、独自のアレンジを加えています。女性・母親目線から考案された商品は、幅広い世代の方に愛されています。

㈱トンソン・ジャパン

出展予定製品
  • ラ・ロシェル坂井宏行監修 こだわりのローストビーフと特製ガーリックペッパーソース
  • ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合務監修 牛肉100%のハンバーグと黒トリュフソース
  • リストランテマッサ監修 3種のこだわりナポリ風ピッツァ
食は生きていく上で必要不可欠であると同時に日々を彩る最高のエンターテイメント。 グルメを通して人は笑顔になり、グルメを通して人は和やかな気持ちになります。 “温故知新”古き良き食文化を啓蒙しながらも新しい食文化に出会えるように ​トンソンジャパンは日々食の価値を探求します。

㈱米沢牛黄木

出展予定製品
  • 米沢牛入りガーリックライス
  • 金剛閣の米沢牛すき焼鍋
  • 米沢牛入り包み焼きハンバーグ
米沢牛を扱い90余年、創業大正12年の「米沢牛黄木」が代々受け継がれてきた目利きで選び抜いた高品質な米沢牛を全国にお届けしています。また直営レストラン「金剛閣」「銀座 米沢牛黄木」の人気メニューのすき焼、ハンバーグなどを通信販売で産地直送でお届けが可能です。

印南養鶏農業協同組合

出展予定製品
  • 鶏屋のひねポン
  • 4種の国産根菜入りつくね
  • キャベツたっぷり焼きつくね棒
兵庫県にある鶏肉専門農協で自社工場にて鶏肉加工品・畜肉加工品などを製造販売。主に国産原料や低添加物、低アレルギーにこだわり商品を製造。おすすめは兵庫県播州地域の名物料理である「ひねぽん」を販売。

GRN㈱

出展予定製品
  • スモークナッツwith能登塩
  • 富山ビーフジャーキー
  • HARRY CRANES ウイスキーケーキ
北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けています。その三郎丸蒸留所をルーツに、ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとするために厳選した味わいがHARRY CRANESです。ウイスキーのお供にふさわしい逸品や北陸・富山ならではの味覚を集めた、他では味わえない特別なPRECIOUSを開発・販売しています。

㈱タスクフーズ

出展予定製品
  • 山形県産黒毛和牛 極旨牛すき丼の素
  • 山形県産黒毛和牛
  • 米沢牛ビーフカレー
当社は、嘉永2年(1849年)山形県米沢市で創業以来、170余年に亘って鯉料理の老舗として皆様に愛されて参りました。今後も「みやさかや」として、変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた伝統郷土料理などの、味と技のDNAを後世に伝えて参ります。同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

料理王国(株)JFLAホールディングス

出展予定製品
  • 100選品評商品を中心に複数出品(画像はイメージ)
  • 【開発商品】(シェフ・料理人監修)オリジナル通販ギフト商品
1994年に創刊した食を訴求するメディア「料理王国」。バイヤーやシェフ、料理人等が品評する企画『料理王国100選』12年間続く品評会出品商品を中心に商品内覧会を今回初ブース開催! 数多くの商品を陳列掲出し、商品紹介をします。すべて展示できないので、要望をいただければ別途商品紹介可能。 当社は食メディアではありますが、食品通販/ギフト商品開発の実務経験者が在籍しておりますので食品事業者と適切にコーディネート対応致します。 (出展メーカーは会場個別対応しません。弊社で無料商品紹介をします) また、本誌「料理王国」発刊26年の歴史を生かしたシェフ・料理人ネットワークを活用したギフト・通販商品の開発も可能です。ぜひお問い合わせください。

(株)カルネ・ジャパン

出展予定製品
  • 近江牛ハンバーグ
  • 近江牛肉
  • 近江牛ローストビーフ
滋賀で屋号『近江牛肉 総本家 肉のあさの』として明治30年から創業。 主に近江牛の精肉から加工品を製造販売。すべて自社で製造しております。 食肉製品製造業の営業許可を有し、HACCPに基づく衛生管理を徹底しております。 産直対応可。

(株)千興ファーム/鮮馬刺し

出展予定製品
  • 馬刺しスライス
  • 桜うまトロ
  • 桜ユッケ
個食タイプで簡単に馬刺しの本場熊本の味がお楽しみいただける商品をお届けします。面倒な解凍方法やスライスの手間を軽減した商品ですので贈る側や大切な方へも好評です。世界的衛生基準SQF認定工場で加工していますので安心・安全で美味しい馬刺しをお楽しみいただけます。

ホクレン農業協同組合連合会 

出展予定製品
  • よつ葉北海道のむヨーグルト やさしい甘さ
  • パンにぬって楽しむチーズペースト《トマト&バジル》
  • 北海道中札内村産味風香
ホクレンは経済事業を担う北海道の農協の連合会です。 生産者の営農活動を支え、消費者へ食の安定供給を行うことで、 人にやさしい、人においしい「食」をつくります。

こまち食品工業㈱

出展予定製品
  • 賞味期限5年間 こまちがゆ(缶)
  • 100%秋田育ち! 比内地鶏ぞうすい
  • 無洗米あきたこまち 真空パック
昭和62年の創業。美味しいあきたこまちを多くの人に食べてもらいたいと開発されたのが、主力商品「こまちがゆ」です。 近年では新商品(小型総菜缶・レトルトパウチ)の開発、PB商品の製造受託にも積極的に取り組んでおり、高い評価をいただいております。  恵まれた秋田の自然に育まれた食材を、「より美味しく」、「安心してお召し上がりいただける」食品を提供してまいります。

唐津くん煙工房

出展予定製品
  • トンネル熟成ハムとナポリ風ピザのパーティーセット(KPH-C)
  • 4種のナポリ風石窯ピザ味比べセット
  • 3種のナポリ風石窯ピザ味比べセット
幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。さまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい”トンネル熟成庫”を完成させました。唐津くん煙工房のハム・ソーセージは、このトンネル熟成庫でゆっくりじっくり熟成されています。新商品のナポリ風石窯冷凍ピザは唐津くん煙工房のハム・ソーセージをトッピングに使用、自家製発酵種と厳選した小麦粉を使ったこだわりの生地を1枚1枚手で伸ばし、450℃~500℃の石窯で焼いています。冷凍ピザとハム・ソーセージの詰め合わせはおうち時間にぴったり。