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ネコサケ

出展予定製品
  • ネコサケ呑みくらべセット
  • ネコサケ純米セット
  • ネコ酒プレミアム
北海道産超軽口雪解け水日本酒ブランド「ネコサケ」は2021年より北海道を飛び出し全国展開を開始しました。キンキンに冷やして飲む雪解け水のフレッシュな日本酒を飲みに是非ブースにお立ち寄り下さい

(株)ヤマゴ

出展予定製品
  • おつまみ ほたるいか素干し
  • 甘エビ丸干
  • 肝入り焼き丸干いか
創業明治30年 江戸時代から伝わるお寒鱈を製造する加工業として現在に至る。近年は常温珍味に力を入れアイテムを増やしています。ネコポス便が使えるので送料が負担にならないおつまみを製造

(株)全農ライフサポート山形

出展予定製品
  • 山形印 山形県産黒毛和牛やわらかジャーキー
  • 山形印 山形県産豚肉ジャーキー
  • 山形印 サラミ
当社は、創業以来の事業の核である食品販売に加え、精米製造販売、物流事業と集中的複合会社として一体的に連携しながら、消費者ニーズの変化に対応した商品の開発や新規事業の企画など、山形県産農畜産物(米、肉、青果物等)のマーケットの拡大をはかるための事業を展開しています。 また、それらの事業に加えて、一般食品、酒類等の販売、さらには、市場が拡大している食品宅配事業や、葬祭事業、そして地域貢献活動も積極的に取り組みながら、お客様皆様の生活を幅広く支援する事業に取組んでいます。

月山酒造株式会社

出展予定製品
  • 銀嶺月山 純米大吟醸
  • 銀嶺月山 純米大吟醸(限定醸造)
  • 銀嶺月山 純米吟醸 月山の雪
日本有数の大豪雪地帯、山形県出羽三山の主峰月山の麓に酒蔵があります。日本で一・二の広大なブナの原生林を背景に豊かな田んぼが広がり、地域農家と協力しあいながら、蔵人も米作りに取り組んでいます。約400年の時を経て山麓に湧き出るといわれる「月山の伏流水」(日本名水百選)を仕込水に、高精白した酒米から「銀嶺月山」は醸されます。澄んでなおかつ上品でふくよかな味わいの「山形の地酒」です。

GRN㈱

出展予定製品
  • スモークナッツwith能登塩
  • 富山ビーフジャーキー
  • HARRY CRANES ウイスキーケーキ
北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けています。その三郎丸蒸留所をルーツに、ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとするために厳選した味わいがHARRY CRANESです。ウイスキーのお供にふさわしい逸品や北陸・富山ならではの味覚を集めた、他では味わえない特別なPRECIOUSを開発・販売しています。

料理王国(株)JFLAホールディングス

出展予定製品
  • 100選品評商品を中心に複数出品(画像はイメージ)
  • 【開発商品】(シェフ・料理人監修)オリジナル通販ギフト商品
1994年に創刊した食を訴求するメディア「料理王国」。バイヤーやシェフ、料理人等が品評する企画『料理王国100選』12年間続く品評会出品商品を中心に商品内覧会を今回初ブース開催! 数多くの商品を陳列掲出し、商品紹介をします。すべて展示できないので、要望をいただければ別途商品紹介可能。 当社は食メディアではありますが、食品通販/ギフト商品開発の実務経験者が在籍しておりますので食品事業者と適切にコーディネート対応致します。 (出展メーカーは会場個別対応しません。弊社で無料商品紹介をします) また、本誌「料理王国」発刊26年の歴史を生かしたシェフ・料理人ネットワークを活用したギフト・通販商品の開発も可能です。ぜひお問い合わせください。