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タクセイ

出展予定製品
  • 青森にんにく粗挽き黒胡椒
  • デーツときなこ
  • 磯かおる有明海苔ふりかけ
食べ物は命をつなぐもの、子供達に安心して食べさせたい物を作りたい。また、社員を含め、皆様が幸せになる為に商品開発を行い、感動と喜びを与える事を目的とします。物づくりを通じて地域社会に貢献できれば良いと思っています

(株)ヤマゴ

出展予定製品
  • おつまみ ほたるいか素干し
  • 甘エビ丸干
  • 肝入り焼き丸干いか
創業明治30年 江戸時代から伝わるお寒鱈を製造する加工業として現在に至る。近年は常温珍味に力を入れアイテムを増やしています。ネコポス便が使えるので送料が負担にならないおつまみを製造

㈱本目浅吉商店

出展予定製品
  • 最高金賞受賞記念茶
  • 熱湯でも美味しい煎茶ティーバッグ
1868年創業、静岡の製茶メーカーです。世界緑茶コンテストや国際銘茶品評会などの品評会において多数の受賞歴を誇り、その品質は国内外で認められています。ISO9001、有機JAS、ハラール認証取得済み。

料理王国(株)JFLAホールディングス

出展予定製品
  • 100選品評商品を中心に複数出品(画像はイメージ)
  • 【開発商品】(シェフ・料理人監修)オリジナル通販ギフト商品
1994年に創刊した食を訴求するメディア「料理王国」。バイヤーやシェフ、料理人等が品評する企画『料理王国100選』12年間続く品評会出品商品を中心に商品内覧会を今回初ブース開催! 数多くの商品を陳列掲出し、商品紹介をします。すべて展示できないので、要望をいただければ別途商品紹介可能。 当社は食メディアではありますが、食品通販/ギフト商品開発の実務経験者が在籍しておりますので食品事業者と適切にコーディネート対応致します。 (出展メーカーは会場個別対応しません。弊社で無料商品紹介をします) また、本誌「料理王国」発刊26年の歴史を生かしたシェフ・料理人ネットワークを活用したギフト・通販商品の開発も可能です。ぜひお問い合わせください。

四万十生産(有)

出展予定製品
  • 四万十味紀行 うなぎ生姜3個セット
  • 四万十こだわり缶詰セット
  • 土佐の珍味セット
日本最後の清流と呼ばれる四万十川の中流域に位置し、当地の食材や技術を生かした商品開発を行っております。当地に伝わる焼鮎から出汁を取った加工品や、うなぎ・川のりを使用した佃煮。お酒のお供等と得意としております。

(株)山忠

出展予定製品
  • 九州産芽ひじき32g
  • 九州産長ひじき30g
  • 簡単ひじき白和えの素60g
大分県に工場を持つ、ひじきを中心とした海藻加工メーカーになります。 ひじき製造量は国内トップクラスで、国内産ひじきのシェアは国内No.1となります。

㈱SHOUJI

出展予定製品
  • きくいも番茶(リーフ)タイプ  (*テーパックタイプも有り)
自社契約圃場 ”伊豆かんなみの里”は富士火山灰由来の恵まれた土壌です。ここで育ったイヌリンを多く含むドイツ種のキクイモを使用した自社オリジナルの加工食品他、生芋、乾燥チップ、粉末の業務用の販売を致しております。

㈱たけまさ商店

出展予定製品
  • 宗田節 うす削り
  • 宗田節 うま味醬油づくり
  • 宗田節 ふりかける3本セット
高知県沖で漁獲されたソウダカツオを創業大正元年より受け継いだ伝統製法で、そうだかつお節を丹精込めて造り上げております。そうだかつお節はかつお節と比べて、濃厚なコクとうま味が特徴です。簡単に濃厚なコクと強いうま味のお出汁を味わうことができます。

大塚製茶㈱

出展予定製品
  • 世界農業遺産「静岡の茶草場農法」掛川深むし茶・茶師の誉
静岡県掛川市東部の粟ヶ岳山麓の東山地区は、昼夜の寒暖差が大きく朝霧が出るお茶の栽培に適した気候と世界農業遺産「静岡の茶草場農法」による肥沃な土壌に恵まれ、出来たお茶は緑鮮やかで大変濃度ある深むし茶となります。