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株式会社半澤鶏卵

出展予定製品
  • スモッち
  • たまご屋のやさしい煮たまご
卵の生産・加工・販売をしています。 直売所:いではCOCCO https://idehacoc.co/

(株)ヤマゴ

出展予定製品
  • おつまみ ほたるいか素干し
  • 甘エビ丸干
  • 肝入り焼き丸干いか
創業明治30年 江戸時代から伝わるお寒鱈を製造する加工業として現在に至る。近年は常温珍味に力を入れアイテムを増やしています。ネコポス便が使えるので送料が負担にならないおつまみを製造

(株)全農ライフサポート山形

出展予定製品
  • 山形印 山形県産黒毛和牛やわらかジャーキー
  • 山形印 山形県産豚肉ジャーキー
  • 山形印 サラミ
当社は、創業以来の事業の核である食品販売に加え、精米製造販売、物流事業と集中的複合会社として一体的に連携しながら、消費者ニーズの変化に対応した商品の開発や新規事業の企画など、山形県産農畜産物(米、肉、青果物等)のマーケットの拡大をはかるための事業を展開しています。 また、それらの事業に加えて、一般食品、酒類等の販売、さらには、市場が拡大している食品宅配事業や、葬祭事業、そして地域貢献活動も積極的に取り組みながら、お客様皆様の生活を幅広く支援する事業に取組んでいます。

うえはら株式会社

出展予定製品
  • Fish Cook Book骨まで食べるあじ開き
  • 対馬防人あなごカレー
  • 孝行芋焼き芋
九州の北西端に位置する長崎・対馬の食品製造・加工・販売会社です。 創業以来、対馬の食文化を国内外へと普及するため、対馬の農水産物の加工品づくりに取り組んでまいりました。 古くから保存食として根付いてきたサツマイモ「孝行芋」、その芋を発酵させ、うどん状にした「ろくべえ」、鍋料理の「いりやき」などを独自のレトルト加工技術を用いて常温で長期保存可能な商品へ開発・製造を行い、島内でしか味わえなかった郷土料理の商品化に努めています。

(有)やまさき

出展予定製品
  • 若鶏のこんがりコロコロ焼き100g たれ味
  • 若鶏のこんがりコロコロ焼き100g しお味
  • コロコロ焼き 生肉 たれ味 1Kg
鹿児島県姶良市を拠点に、薩摩半島全域のスーパー店頭屋台で、焼き鳥の販売を始め30年。 地元鹿児島県には美味しい食材が本当に沢山あります。「長年食肉に携わっているやまさきが、特に美味しい!と感じるお肉を、多くの方に味わって頂きたい。」 との想いから、素材にこだわり、手間を惜しまず、真心こめてひとつひとつ丁寧に、製造から販売まで行い続けています。 また、6年目になる『やまさきの焼肉』も地元で人気の焼肉店として肉の日イベント/A5和牛7種部位食べ比べなど、勢力的に活動しています。 A5ランクの黒毛和牛肉をたっぷり堪能できる焼肉屋として認知度も高まっております。

ふくしま満天堂

出展予定製品
  • 玄米と雑穀のおつまみグラノーラ3種セット
  • ふくしまの炊き込みご飯の素 4種セット
  • 極熟 香味和紙包み 熟コース【6枚入】
福島県産の農林水産資源を活用した6次化商品の集合ブランド「ふくしま満天堂」。小売商材の中で、ギフトや産直対応可能な事業者、商品をご紹介させていただきます。

(株)天然生活

出展予定製品
  • 【お徳用】バタフライピーハーバルブレンドティー50包
  • 【ゆうパケット出荷】100%植物由来の新感覚ハンバーグ!!マンナン大豆ミートハンバーグ90g×3袋
天然生活は「あったらいいな」をテーマに商品企画、卸販売を行っております。 食品関連商品の卸売事業では消費者の「あったらいいな」と生産者、販売者の「あったらいいな」を繋ぐ 独自のプラットホームを構築、新たな可能性に多くの企業様から賛同をいただいております。

月山酒造株式会社

出展予定製品
  • 銀嶺月山 純米大吟醸
  • 銀嶺月山 純米大吟醸(限定醸造)
  • 銀嶺月山 純米吟醸 月山の雪
日本有数の大豪雪地帯、山形県出羽三山の主峰月山の麓に酒蔵があります。日本で一・二の広大なブナの原生林を背景に豊かな田んぼが広がり、地域農家と協力しあいながら、蔵人も米作りに取り組んでいます。約400年の時を経て山麓に湧き出るといわれる「月山の伏流水」(日本名水百選)を仕込水に、高精白した酒米から「銀嶺月山」は醸されます。澄んでなおかつ上品でふくよかな味わいの「山形の地酒」です。

GRN㈱

出展予定製品
  • スモークナッツwith能登塩
  • 富山ビーフジャーキー
  • HARRY CRANES ウイスキーケーキ
北陸唯一のウイスキー蒸留所、三郎丸蒸留所。1952年の開設以来、世界に愛されるウイスキーを目指して富山の地で製造を続けています。その三郎丸蒸留所をルーツに、ウイスキーと過ごす時間をより芳醇なものとするために厳選した味わいがHARRY CRANESです。ウイスキーのお供にふさわしい逸品や北陸・富山ならではの味覚を集めた、他では味わえない特別なPRECIOUSを開発・販売しています。

㈱タスクフーズ

出展予定製品
  • 山形県産黒毛和牛 極旨牛すき丼の素
  • 山形県産黒毛和牛
  • 米沢牛ビーフカレー
当社は、嘉永2年(1849年)山形県米沢市で創業以来、170余年に亘って鯉料理の老舗として皆様に愛されて参りました。今後も「みやさかや」として、変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた伝統郷土料理などの、味と技のDNAを後世に伝えて参ります。同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

乙部町地域資源利活用推進協議会/おとべ創生(株)

出展予定製品
  • 豆ごはんの素
  • マダムのすづけ
  • 春採りあかもく
北海道乙部町の地域に眠る賦存資源を活用した特産品の開発やPRを目的とした協議会です。その事業を請け負う地域商社であるおとべ創生は、町の特産品の販路拡大や関係人口の増加に取り組んでいます。

四万十生産(有)

出展予定製品
  • 四万十味紀行 うなぎ生姜3個セット
  • 四万十こだわり缶詰セット
  • 土佐の珍味セット
日本最後の清流と呼ばれる四万十川の中流域に位置し、当地の食材や技術を生かした商品開発を行っております。当地に伝わる焼鮎から出汁を取った加工品や、うなぎ・川のりを使用した佃煮。お酒のお供等と得意としております。

(株)マルフク

出展予定製品
  • 富士の名月
  • 厚焼玉子
  • 朝霧高原産たまご使用手造りプリン
静岡県の食卓に愛され75年、自前農場は養鶏環境に適した富士山麓あさぎり高原内に位置し2021年3月にはJGAPを取得。 安心、安全、美味しいタマゴのご提供はもとより消費者様の食卓で笑顔あふれる顔を思い浮かべて お取引様と共に売上高を伸ばしていきたい。

(有)鈴香食品/キトキトキッチン

出展予定製品
  • 北陸の魚介を使用した濃厚海鮮ビスクスープセット
  • 富山湾の海の幸おつまみセット
  • 北陸の旨みをぎゅっととじこめた調味料セット
北陸・富山にて地物水産物を使用したおつまみやお惣菜、ディップソースやビスクスープなどを製造しています。 地元の高鮮度な海の幸をできる限り使い切りたいという思いから、様々な魚介のビスクやダシを自社開発し、加工のベースとして使用しています。 また、素材本来の味を大切にしたいという思いから、化学調味料や保存料は使用していません。 ※自社商品以外にも、PB商品や業務用OEM商品なども承っております。※ギフトセットは価格に合わせて数量・内容の調整可能。産直対応可能。 \ お気軽にお問い合わせください。/

(有)渡辺水産

出展予定製品
  • 金目鯛炊込みご飯の素
  • 金目鯛スモークボーン
  • 金目鯛しゃぶしゃぶ
当社は大正9年より、静岡県の伊豆半島の下田市にて水産会社を営んでおります。 伊豆半島の水産物の鮮度、おいしさを全国の皆様にお届けするために日々尽力しております。 特に金目鯛に注力し製品の開発、販売を行っておりおます。創業100年の技と知恵が詰まった、魚屋が作っているからこその商品を是非ご覧ください。

(株)千興ファーム/鮮馬刺し

出展予定製品
  • 馬刺しスライス
  • 桜うまトロ
  • 桜ユッケ
個食タイプで簡単に馬刺しの本場熊本の味がお楽しみいただける商品をお届けします。面倒な解凍方法やスライスの手間を軽減した商品ですので贈る側や大切な方へも好評です。世界的衛生基準SQF認定工場で加工していますので安心・安全で美味しい馬刺しをお楽しみいただけます。

こまち食品工業㈱

出展予定製品
  • 賞味期限5年間 こまちがゆ(缶)
  • 100%秋田育ち! 比内地鶏ぞうすい
  • 無洗米あきたこまち 真空パック
昭和62年の創業。美味しいあきたこまちを多くの人に食べてもらいたいと開発されたのが、主力商品「こまちがゆ」です。 近年では新商品(小型総菜缶・レトルトパウチ)の開発、PB商品の製造受託にも積極的に取り組んでおり、高い評価をいただいております。  恵まれた秋田の自然に育まれた食材を、「より美味しく」、「安心してお召し上がりいただける」食品を提供してまいります。

勝僖梅

出展予定製品
  • 梅干し専門店の贅沢茶漬け 紀州南高梅添え
贈答用梅干し専門店です。和歌山県産の最高品質の紀州南高梅のみを使用しております。創業以来の味付けから季節限定の味付けもございます。

唐津くん煙工房

出展予定製品
  • トンネル熟成ハムとナポリ風ピザのパーティーセット(KPH-C)
  • 4種のナポリ風石窯ピザ味比べセット
  • 3種のナポリ風石窯ピザ味比べセット
幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。さまざまな問題をクリアし、省エネで環境にも優しい”トンネル熟成庫”を完成させました。唐津くん煙工房のハム・ソーセージは、このトンネル熟成庫でゆっくりじっくり熟成されています。新商品のナポリ風石窯冷凍ピザは唐津くん煙工房のハム・ソーセージをトッピングに使用、自家製発酵種と厳選した小麦粉を使ったこだわりの生地を1枚1枚手で伸ばし、450℃~500℃の石窯で焼いています。冷凍ピザとハム・ソーセージの詰め合わせはおうち時間にぴったり。