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株式会社グラッツェミーレ
豊田市役所
㈱阿蘇自然の恵み総本舗
出展予定製品
- 菊芋ポリポリ
- 熊本県産乾燥やさい 菊芋
- ヨーグルト用菊芋パウダー
阿蘇のふもとの火山灰土と腐植土で構成された肥沃な黒ボク土で、菊芋やビーツを自社栽培・契約栽培をしております。農薬不使用、有機肥料栽培にこだわり、菊芋の収穫は糖度が２０度を超えてから収穫しています。獲った野菜はFSSC22000認証の自社工場にて加工をし製品化しております。原料加工から製品化まで一貫生産ですので短納期、小ロット、ローコストが可能です。菊芋を原料をベースにサプリメントOEM、乾燥・粉砕・造粒・打錠などの委託加工も行っています。
うえはら株式会社
出展予定製品
- Fish Cook Booｋ骨まで食べるあじ開き
- 対馬防人あなごカレー
- 孝行芋焼き芋
九州の北西端に位置する長崎・対馬の食品製造・加工・販売会社です。
創業以来、対馬の食文化を国内外へと普及するため、対馬の農水産物の加工品づくりに取り組んでまいりました。
古くから保存食として根付いてきたサツマイモ「孝行芋」、その芋を発酵させ、うどん状にした「ろくべえ」、鍋料理の「いりやき」などを独自のレトルト加工技術を用いて常温で長期保存可能な商品へ開発・製造を行い、島内でしか味わえなかった郷土料理の商品化に努めています。
㈱タスクフーズ
出展予定製品
- 山形県産黒毛和牛 極旨牛すき丼の素
- 山形県産黒毛和牛
- 米沢牛ビーフカレー
当社は、嘉永２年（1849年）山形県米沢市で創業以来、１７０余年に亘って鯉料理の老舗として皆様に愛されて参りました。今後も「みやさかや」として、変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた伝統郷土料理などの、味と技のＤＮＡを後世に伝えて参ります。同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。
こまち食品工業㈱
出展予定製品
- 賞味期限５年間 こまちがゆ（缶）
- 100％秋田育ち！ 比内地鶏ぞうすい
- 無洗米あきたこまち 真空パック
昭和６２年の創業。美味しいあきたこまちを多くの人に食べてもらいたいと開発されたのが、主力商品「こまちがゆ」です。
近年では新商品（小型総菜缶・レトルトパウチ）の開発、ＰＢ商品の製造受託にも積極的に取り組んでおり、高い評価をいただいております。
恵まれた秋田の自然に育まれた食材を、「より美味しく」、「安心してお召し上がりいただける」食品を提供してまいります。
大分県産業創造機構
出展予定製品
- なし
当機構では、大分県内の中小企業者等の独自商品を展示会出展や個別商談会開催等を通じ、販路拡大の機会を創出します。
また、加工委託先等、受発注の紹介あっせんも行い、製造から販売拡大まで一貫した支援をします。