じゃばら本舗(㈱ファイブワン)

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柑橘じゃばら製品専門の販売ブランドです。使用するじゃばらには徹底的にこだわり、気軽に取り入れやすいよう、加工・販売をしております。2017年より大阪市立大学と共同研究中です。

ホームページ

https://jabarahonpo.com/

出展予定製品

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  • こだわりのご当地品
  • 手土産・通年ギフト
  • 中元・歳暮
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  • 健康・美容商品
  • 簡便・即食
  • 非常食・保存食
  • 業務用
  • トレンド・流行
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柑橘じゃばら飴
甘さと酸っぱさのちょうど良い美味しさで、大阪市立大学と共同研究したじゃばら果皮を使用しております。昔ながらの製法で、ひと粒ひと粒、職人が丹精込めて作っています。他社のじゃばら飴よりも食べやすさを重視しており、お子様でも食べられるよう、酸味を控えめにしつつ、ほんのりとじゃばらの風味が残る、昔ながらのやさしい味になっています。
  • 飲料・ジュース
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じゃばらストレート果汁150ml
希少果実「じゃばら」をまるごと絞った、100%無添加果汁です。お料理との相性が良く、素材の美味しさを一層引き立てます。レモン果汁のように焼き物や揚げ物などのお料理、お湯割り、焼酎の割材にもご使用頂けます。また、炭酸で割ってはちみつを入れるなどしてもお飲み頂けます。
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柑橘じゃばら入りグミ
「柑橘じゃばら入りグミ」は、大阪市立大学と共同研究したじゃばらを使用しています。じゃばら果汁、じゃばらペーストを配合した、コロンとかわいいハート型のグミです。
噛めば噛むほどジューシー感が広がります。香料を使用せず、じゃばら本来の甘酸っぱいさわやかな風味を生かしました。着色料、保存料を使用していないので、より安心してご賞味頂けます。お子様にも大変おすすめです。
  • 調味料
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じゃばら生活 柑橘じゃばらぽん酢
じゃばら果汁と橙果汁を使用したちょっと贅沢なぽん酢です。100年以上の歴史を誇る老舗企業『則岡醤油醸造元』との共同企画品になります。和歌山県産にこだわった材料としてじゃばら果汁30%、手造り醤油28%、橙果汁27%を配合したレシピを完成させました。鍋物、焼肉、たたき,薄造り、湯豆腐、 和風ハンバーグや各種サラダなど、料理のうまさをさらに引き出してくれます。幅広い料理にお使いいただけます。
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じゃばら果皮入り七味
『じゃばら果皮入り七味』は、「八幡屋礒五郎」と「じゃばら本舗」との企業コラボレーション商品です。大阪市立大学と共同研究したじゃばら果皮を使用しております。希少じゃばら果皮粉末を60%も配合し、じゃばらの香りが引き立つように調合しました。じゃばらの風味は肉料理や白身魚、汁物と相性が良く料理の味がより引き立ちます。
  • その他
  • こだわりのご当地品
  • 手土産・通年ギフト
  • 贅沢品・プチ贅沢品
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  • 国産
働くじゃばら 30日分
希少な柑橘じゃばらを使用したサプリメントです。フラボノイド成分「ナリルチン」を豊富に含む和歌山県特産の柑橘類「じゃばら」の果皮を使用しています。安心して飲める天然由来のサプリメントなので仕事や運動、レジャーに最適です。
※大阪市立大学と共同研究したじゃばら果皮を使用しております。

パンフレットデータ

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