まるや八丁味噌

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創業延元二年(1337年)伝統製法にこだわり2年以上天然醸造した無添加の八丁味噌を造り続けています。

ホームページ

https://www.8miso.co.jp

出展予定製品

  • 調味料
  • こだわりのご当地品
無添加八丁味噌
米麹を使わず、大豆麹と塩のみを約2mの木桶に仕込み約3トンの重石を積み上げ、2年以上天然醸造した無添加の八丁味噌です。
  • 調味料
  • こだわりのご当地品
  • 健康・美容商品
  • オーガニック・ビーガン
有機八丁味噌
有機大豆を100%使用した有機JAS認定の八丁味噌です。
  • 調味料
  • こだわりのご当地品
  • 簡便・即食
まるやのみそだれ
八丁味噌に甘みを加え簡単かけるだけのみそだれに仕上げました。
  • カレー・シチュー・スープ
  • こだわりのご当地品
  • 手土産・通年ギフト
  • 簡便・即食
みそかつカレー
八丁味噌で仕上げたカレーに衣付きの一口かつを2個とじ込めました。
  • 菓子・パン・スイーツ
  • こだわりのご当地品
  • 手土産・通年ギフト
みそかりんとう
サクサクっとした食感と味噌の味が後を引く一品です。
  • 麺類
  • こだわりのご当地品
  • 手土産・通年ギフト
  • 簡便・即食
味噌煮込みうどん
地元の製麺メーカー金トビ麺とまるや八丁味噌の味噌煮込みの素のコラボ商品です。

パンフレットデータ

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