伊藤米穀(有)

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弊社は愛知県名古屋市にあります、創業80年老舗米穀店です。
全国米穀店7372件のうち、402人しかいない希少ある称号「五ツ星お米マイスター」を持つ
三代目が、夫婦二人三脚で、3年間かけて【お米に、驚きと愛をこめて。】をブランドコンセプトに
【MUSUBI千代松】を生み出し、「心と体の両方が喜ぶものを、嗜好品でより手軽に。」を
商品コンセプトに、米のための玄米せんべい【KOMETE】と五ツ星お米マイスターが20年かけてたどり着いた、
極上のブレンド米【千代松】が誕生しました。

出展予定製品

  • 菓子・パン・スイーツ
  • 手土産・通年ギフト
  • 中元・歳暮
KOMETE [愛知産有機栽培こしひかり100%使用] 玄米と白米のディップせんべい (素焼き20枚とディップ2種 詰合せ) さしすせそ玄米せんべい (40枚 詰合せ)
【有機玄米をもっとおいしく楽しく食べてもらいたい】
MUSUBI千代松のせんべいは、全国的にもめずらしい有機玄米100%のせんべいです。健康効果にすぐれ、完全栄養食とも言われる玄米ですが、その独特の食感から「ちょっと苦手」という方も。そこで、玄米をもっと身近においしく食べていただくために、家族みんなで楽しめる新感覚のせんべいをつくりました。おいしいから続けられる。続けられるから健康になる。そんな想いが込められています。せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。そんな想いから生まれた“ディップせんべい″と記憶にのこる、素材の味を。“さしすせそ玄米せんべい”全てを詰め合わせたプレミアムないっぴんです。
【化学調味料・保存料、一切不使用。】
  • 菓子・パン・スイーツ
  • 手土産・通年ギフト
  • 中元・歳暮
KOMETE [愛知産有機栽培こしひかり100%使用] 玄米と白米のディップせんべい (素焼き20枚とディップ2種 詰合せ)
【おやつにも、お酒のアテにも。“白米と玄米のディップせんべい”】
せんべいの新しい楽しみ方を知ってほしい。そんな想いから生まれたディップせんべいです。ディップソースにはお米と相性のいい発酵食品を使用。せんべいは味付けなしの素焼きにこだわり、パリッと軽い食感の極薄タイプに仕上げました。味が濃く食べ応えのある玄米とあっさり軽い白米。味や食感の違いをお楽しみいただくために、ディップせんべいには玄米と白米、2種類のせんべいを用意しています。また、お米と食べ合わせることで栄養価もアップします。お米にこだわったせんべいには、お米のための発酵ディップを。味わいの相乗効果をお楽しみください。
【化学調味料・保存料、一切不使用。】
  • 菓子・パン・スイーツ
  • 手土産・通年ギフト
  • 中元・歳暮
KOMETE [愛知産有機栽培こしひかり100%使用] さしすせそ玄米せんべい (40枚 詰合せ)
【記憶にのこる、素材の味を。“さしすせそ玄米せんべい”】
「さしすせそ」は和食の基本となる調味料。お米が主役のせんべいだからこそ、きらりと光る“名脇役”には、日本全国から厳選した贅沢な調味料を。おいしさはもちろん、体へのやさしさも追求しました。[さとう]は徳島県『くちどけ和三盆』で上品な甘さに、[しお]は新潟県・佐渡ヶ島『磯香る藻塩』で玄米の味を引き立たせ、[す]は高知県『ゆず生ぽん酢』でほどよい酸味が玄米の甘みとよく合わせ、[しょうゆ]は和歌山県『熟成コク醤油』で香り高く濃厚でまろやかな味わいに。[みそ]は愛知県は岡崎『和だし八丁味噌』で赤だしのようなコク深い味わいに仕上げました。
【化学調味料・保存料、一切不使用。】
  • 米・雑穀
  • 手土産・通年ギフト
  • 中元・歳暮
[五ツ星お米マイスターが極めたブレンド] 千代松(ギフト用)
【五ツ星お米マイスターが20年かけてたどり着いた、極上のブレンド米。】
オリジナルブレンド米『千代松』は、岐阜県の美濃地方でのみ栽培されている「ハツシモ」をベースに、五つ星お米マイスターの目利きで厳選した品種を数種類ブレンドしました。「ハツシモ」はその希少さから“幻の米”とも呼ばれ、粘りは控えめながらほどよい甘みがあり、口の中に入れると粒がほろりとほどけます。冷めてもおいしくいただけるため、すし米としても好まれ、東海地方では一流の寿司職人が好んで使う品種です。チャーハン、カレー、丼ものにもよく合います。
  • 米・雑穀
  • 日常用
[五ツ星お米マイスターが極めたブレンド] 千代松(自宅用)
【五ツ星お米マイスターが20年かけてたどり着いた、極上のブレンド米。】
オリジナルブレンド米『千代松』は、岐阜県の美濃地方でのみ栽培されている「ハツシモ」をベースに、五つ星お米マイスターの目利きで厳選した品種を数種類ブレンドしました。「ハツシモ」はその希少さから“幻の米”とも呼ばれ、粘りは控えめながらほどよい甘みがあり、口の中に入れると粒がほろりとほどけます。冷めてもおいしくいただけるため、すし米としても好まれ、東海地方では一流の寿司職人が好んで使う品種です。チャーハン、カレー、丼ものにもよく合います。

パンフレットデータ

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