乙部町地域資源利活用推進協議会/おとべ創生(株)

企業PR

北海道乙部町の地域に眠る賦存資源を活用した特産品の開発やPRを目的とした協議会です。その事業を請け負う地域商社であるおとべ創生は、町の特産品の販路拡大や関係人口の増加に取り組んでいます。

ホームページ

https://www.otobesousei.com/

出展予定製品

  • 野菜・野菜加工品
  • 日常用
  • 健康・美容商品
  • 国産
豆ごはんの素
北海道乙部町産の黒千石大豆で簡単に豆ごはんができる商品。炊きあがったご飯は、薄紫色になり、プチプチとした食感と豆の風味を楽しむことができ、カレーとも相性が抜群。
黒千石大豆はアントシアニンが豊富に含まれており、その成分をまるごと摂取できる豆ごはんは、美容と健康にオススメ☆
  • 漬物・ピクルス
  • 手土産・通年ギフト
  • 贅沢品・プチ贅沢品
  • 健康・美容商品
  • 国産
マダムのすづけ
乙部町産の黒千石大豆をピクルスにしました。ニンニク・黒コショウ・唐辛子がきいたちょっぴりスパイシーなピクルスなので、お酒のおつまみにも最適です。抗酸化作用があるといわれているお酢と黒千石大豆のスペシャルな組み合わせで、体も喜ぶピクルスです。
  • 水産物・水産加工品
  • 国産
春採りあかもく
海のスーパーフードともいわれているアカモクを小分けのパックにしました。乙部町では5月の短い期間に採れる、色合い・粘りが良質なアカモクを、漁業関係者が自ら下処理や茹で作業からパック詰めまで行っており、安心安全の商品となっております。麺つゆや、ポン酢などをかけても良し!納豆に混ぜたり、スープにいれるのもおすすめです!

  • 水産物・水産加工品
  • こだわりのご当地品
  • 贅沢品・プチ贅沢品
  • 国産
檜山海参(ヒヤマハイシェン)
北海道乙部町産の手採りナマコを時間をかけ丁寧に下処理を行い乾燥させた「檜山海参」は、水戻り、イボ立ち、肉厚感が良いのが特徴。ひとつひとつ手採りで水揚げされているので、傷も少なく、贈答品にも最適な乾燥ナマコです。
2020年にはGI(地理的表示保護制度)に登録されています。