(株)ログスタイル クリエイト事業所

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大分市に本社を置く株式会社LogStyleです。「辛麺屋桝元」をFC展開している会社です。食材に使用する大分県産の「ニラ」の廃棄部分からできた「必然のニラ醤油」三兄弟!是非ご賞味ください!

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https://shop.nira-shoyu.com

出展予定製品

  • 野菜・野菜加工品
  • 漬物・ピクルス
  • こだわりのご当地品
  • 手土産・通年ギフト
  • 日常用
  • 簡便・即食
  • 業務用
  • 国産
必然のニラ醤油
辛麺の食材として使用するニラ。茎の部分は汚れを落とすのも手間がかかり、料理にも使用できない為廃棄。「もったいない」から生まれたのが「必然のニラ醤油」。スタッフの賄いから始まり、お客様に無償提供すると「買って帰りたい」と多くの声から商品化に。県産のニラを100%使用し、食感を残すため一瓶ずつ丁寧に手作業で詰め、特製オリジナル醤油で仕上げる。廃棄から必然的に出来た「茎」だけを使用したこだわりの逸品。
  • 野菜・野菜加工品
  • 調味料
  • おつまみ・珍味
  • 漬物・ピクルス
  • こだわりのご当地品
  • 手土産・通年ギフト
  • 日常用
  • 簡便・即食
  • 業務用
  • 国産
みんなのニラ醤油
「必然のニラ醤油」から始まり、お客様はもちろん生産者の間でも話題となり、「茎」だけを使用するだけでは生産が追いつかず、大分県産ニラを茎から葉まで余す事なく使用してできたのが「みんなのニラ醤油」。大分の全部とみんなで出来上がりました。茎と葉の部分では成分も微妙に違うため、食感と味も異なる逸品になりました。手作業にこだわり、想いが全て詰まった「みんなのニラ醤油」。ご家庭の醤油の全ての代役に。
  • 野菜・野菜加工品
  • 寿司・寿司関連食品
  • 調味料
  • おつまみ・珍味
  • 漬物・ピクルス
  • こだわりのご当地品
  • 手土産・通年ギフト
  • 簡便・即食
  • 業務用
  • 国産
辛のニラ醤油
廃棄していた茎の部分から必然的に生まれた「必然のニラ醤油」。農家さん、ニラの産地である大分の全ての方による協力によって出来た「みんなのニラ醤油」。そして関わる全ての人の想いを辛さと共に詰まった「辛のニラ醤油」。絶妙な辛さはまさに、みんなでヒリヒリする想いでやってきた証です。こだわりはそのままに、ますますハマる「辛」。辛い物好きには外せない。

パンフレットデータ

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