「沖縄から世界に通用する、オリジナルブランドの豚肉を発信したい」そんな思いから、長年の試行錯誤を続け生み出されたのが「キビまる豚」です。 「キビまる豚」の美味しさの秘密は、豚にストレスをかけない環境と独自の肥育法にあります。飼料は沖縄の大地の恵みであるサトウキビの糖蜜、紅芋、古来からの薬草などを与えることで、脂身は甘く、肉質は柔らかくて上品な味わいに仕上がっています。

• 肉類・食肉加工品
• こだわりのご当地品
• 手土産・通年ギフト
• 贅沢品・プチ贅沢品
• 中元・歳暮
• トレンド・流行
• 国産
• ギフト

【ポーランド産　サーロインローストビーフ】
EUは厳格な基準より一切の成長ホルモンを使用しないホルモンフリーで北米とは違い安全な牛肉と言えます。
そんな牛のサーロインをベテランシェフ監修より1本1本手焼きし、3億8千万年前のレッド岩塩と黒コショウのみでじっくり低温調理でしっとりと柔らかく仕上げました。
肉色は赤く鮮やかでレア感を感じられる仕上がりですが、完全加熱で低温完全殺菌済みなので安心してお召し上がり頂けます。
原料から調理までこだわり、上質なサーロイン原料をベテランシェフ監修で焼き上げた渾身のローストビーフをご堪能ください。

• 肉類・食肉加工品
• こだわりのご当地品
• 手土産・通年ギフト
• 中元・歳暮
• ギフト

ひと味違う感動。 イベリコ豚の旨みが凝縮されたやわらか仕立てのローストポーク。 真空調理でやわらかく桜色に仕上げました。スペインが誇るイベリコ豚を使った本品は、口の中ですっと溶ける脂が甘く、さらりとした味わいをお楽しみいただけます。 赤身は格別にしっとりなめらかで、表面の香ばしさもたまりません。加熱しているのに美しい桜色をしている理由は、低温の真空調理によって中まで熱を通したからです。そのため赤みを帯びた色はそのまま、肉が縮まずやわらかく仕上がりました。 イベリコ豚の美味しさを華やぎのテーブルへ。 ローストポークをテーブルで切り分ければ、注目の的になる贅沢さ。また厚切りをステーキにして野菜を添えたり、サラダのトッピングやサンドイッチの具にしたりとアレンジも可能です。黒胡椒が効いた本品に、お好みでホースラディッシュ（西洋わさび）をつけてお楽しみください。イベリコ豚は脂身を多く含みますが、さっぱりして後味が軽くどなたにも好まれる味わいです。美味しさの余韻も楽しめる逸品をどうぞご賞味ください。

• 肉類・食肉加工品
• こだわりのご当地品
• 手土産・通年ギフト
• 贅沢品・プチ贅沢品
• 中元・歳暮
• ギフト

豆腐を知り尽くした豆腐料理専門店ならではのヘルシーな美味しさをご自宅で。
銀座の並木通りに直営店を構え、セレブが集まる二子玉川の百貨店でも人気の「梅の花」から、豆腐ハンバーグと和風湯葉あんのセット。ハンバーグはふんわり食感の豆腐ハンバーグと3種の豆をトマトソースで味わい深く仕上げた一品。湯葉あんはたっぷりの湯葉と青ネギに長州鶏を添えて食べ応えのある湯葉丼の具に仕上げました。食卓をヘルシーに彩るおかずセットです。

【トマト煮込み豆腐ハンバーグ】
ご家庭で温めるだけでお手軽に「湯葉と豆腐のお店」梅の花レストランのお味が楽しめます。ふんわり食感の豆腐ハンバーグと三種の豆をトマトソースで味わい深く仕上げた一品です。豆腐ハンバーグの彩を引き立てている北海道産の黒白大豆の旨味もお楽しみください。
【長州鶏の湯葉入り和風餡】
ご家庭で温めるだけでお手軽に「湯葉と豆腐のお店」梅の花レストランのお味が楽しめます。たっぷりの湯葉と青ねぎに長州鶏の食べ応え、温めて御飯にかけ手軽に鶏湯葉丼をお召し上がり頂けます。恵まれた自然環境、徹底した飼育管理によって、合成抗菌剤や抗生物質を使用しないハーブ入り飼料で飼育した山口県の長州鶏を使用しています。北海道産の大豆を使用した湯葉を使用しています。

• 肉類・食肉加工品
• お惣菜・スープ
• こだわりのご当地品
• 手土産・通年ギフト
• 贅沢品・プチ贅沢品
• 中元・歳暮
• 業務用
• トレンド・流行
• ギフト

大人気オムライス専門店「ポムの樹」が贈る。国産卵・国産米を使用。ふわまきオムライスに仕上げました。そのままでももちろんアレンジして食べても美味しいお店の味が、電子レンジの簡単調理でご家庭でも楽しめます。

• 卵・たまご加工品
• こだわりのご当地品
• 手土産・通年ギフト
• 贅沢品・プチ贅沢品
• 中元・歳暮
• 簡便・即食
• 業務用
• トレンド・流行
• 国産
• ギフト