(株)杉田組 ブルーベリーのこみち

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愛知県豊田市で、50品種4200本のブルーベリーを、一粒一粒に熱い思いを込め、育てています。また、自社農園のブルーベリーを使用し、多くの加工品も作っていて、ケーキは有名パティシエ監修のもと、地元では素朴ながら本当においしいお菓子と定評があります。

出展予定製品

ブルーベリーパイ

自社農園のブルーベリージャムをたっぷり使った、ブルーベリーパイ。パイ生地は、本物のバターを使用、パイルームを完備し、すべて手作りしています。

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ブルーベリージャム入りガトーショコラ

ずっしり重い、クラシックタイプのガトーショコラに自社農園のブルーベリージャムを閉じ込めました。

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ベークドチーズケーキ(アイアシュッケ)

ドイツの伝統的チーズケーキ、4層式で構成されていて、チーズケーキの部分には自社農園のセミドライブルーベリーがたっぷり入っています。

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ブルーベリー冷凍果実

50品種4200本ブルーベリーを育てています。大粒で甘い、ブルーベリーです。家庭用から、業務用まで、幅広く国産ブルーベリーをご用意できます。

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その他出展者

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