キナコスイーツファクトリーは新しい黄粉菓子を創造するブランドです。黄粉の良さを知ってもらう。伝統菓子 五家宝の文化継承・創造し、ご家庭に一つでも多く笑顔を増やし、黄粉をKINAKOへ、世界共通言語にするため「古きを伝承、新しき創造」をスローガンにし、古くて新しいお菓子を作り続けています。
東京で数名しかいない職人歴40年以上の五家宝職人が、国産素材を生かし
もち米パフを水飴ときな粉を混ぜた生地で作った手造り五家宝に黒蜜をかけて食べます。
香ばしい黄粉の風味が特徴で一つ一つ丁寧に手造りしてます。隠し味に東京都産の塩を使っております。 無添加 ギルトフリー グ
ルテンフリー
大正10年創業ワタトー。伝統菓子五家宝の糖蜜できなこ玉を作りました。
大正10年創業 東京の五家宝メーカーの五家宝職人ががつくる。
国産の素材をベースに東京産の塩を使い、伝統菓子五家宝の生地にアーモンド、カカオニブ、バターミルクを混ぜ、チョコを包みました。キャラメルのような食感で、周りには特製きな粉をまぶし優しい味に仕上げました。隠し味に東京都産の塩を使っております。