昭和23年創業以来、麺一筋、味・品質にこだわり続けてきました。味・品質を落とさず日持ちをさせる技術を習得し、飛騨地区ではシェアを頂いております。さらに究極を目指し、良いものをお客様に提供していきます。
飛騨高山醸造元「角一」の本醸造醤油を使用し、
飛騨産にこだわった高山らーめん。
コクのある、あっさり醤油味。
ゆで時間1分の細縮れ麺。
昭和23年創業の飛騨高山屈指の行列店。
魚介の旨みを活かした秘伝のスープ。
ゆで時間1分の細縮れ麺。
飛騨高山屈指の行列店「豆天狗」
鶏ガラ醤油をベースに魚介の旨みを活かした深みのあるあっさり醤油スープ。
麺はゆで時間1分の細縮れ麺。
飛騨高山醸造元「角一」の本醸造醤油を使用し、
飛騨産にこだわった高山らーめん。
コクのある、あっさり醤油味。
ゆで時間1分の細縮れ麺。
飛騨高山人気店、宮川中華そばのあっさり醤油味の中華そばと、麺屋伊吹の塩ラーメンが入った飛騨高山有名店の食べ比べセットです。
昭和23年創業の飛騨高山屈指の行列店。
魚介の旨みを活かした秘伝のスープ。
ゆで時間1分の細縮れ麺。
チャーシュー・メンマもセットになっており、ご家庭で簡単に本格的な飛騨高山らーめんをお召し上がりいただけます。