出展者詳細

出展者名
丹後フーズ(株)
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出展者からのPR
「あすの食文化をつくる」 丹後フーズは、長い肉食文化の歴史を持つヨーロッパにレシピと加工技術を学び、国産の新鮮な豚肉と徹底した品質管理にこだわり、丹後の豊かな気候風土によって育まれた食材を掛け合わせ、新しい食文化の扉を開きます。
出展予定製品
生ソーセージ プレーン
新商品
カテゴリー:
畜産品、通年ギフト商品
産地直送対応可否:
story1
国産豚肉を使用した冷凍無添加生ソーセージを開発しました。一般的な加熱品ソーセージとは違い豚肉本来の味を強く感じます。フランクフルトタイプはBBQに最適で、食生活の様々なシーンでお使いいただけます。
出展製品
生ソーセージ 丹後産コシヒカリ
新商品
カテゴリー:
畜産品、通年ギフト商品、業務用
産地直送対応可否:
story2
国産豚肉を使用した冷凍無添加生ソーセージに丹後産コシヒカリを入れることで、個性的な食感とジューシーさを実現しました。多くの飲食店の料理人様から独創的でまた食べたくなると好評価を頂いております。
出展製品
生ソーセージ 天橋立ワイン
新商品
カテゴリー:
畜産品、通年ギフト商品、業務用
産地直送対応可否:
story3
天橋立ワインで漬け込んだ国産豚肉を使用した冷凍無添加生ソーセージを、他のソーセージには無い深い香りとコクのある味わいに仕上げました。多くのお客様にご満足いただけるはずです。

 

 

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