前回出展者一覧

阿蘇のふもとの火山灰土と腐植土で構成された肥沃な黒ボク土で、菊芋やビーツを自社栽培・契約栽培をしております。農薬不使用、有機肥料栽培にこだわり、菊芋の収穫は糖度が２０度を超えてから収穫しています。獲った野菜はFSSC22000認証の自社工場にて加工をし製品化しております。原料加工から製品化まで一貫生産ですので短納期、小ロット、ローコストが可能です。菊芋を原料をベースにサプリメントOEM、乾燥・粉砕・造粒・打錠などの委託加工も行っています。

当社は日本中を飛び回り、水産物の買い付けを行っております。産地に赴き、生産者・産地について熟知し、産地と消費者を結ぶ役割を担っております。産地直送・鮮度感が私達の強みであり、私達だからこそ紹介できる鮮魚がございます。漬け丼セットや寿司ネタ用刺身セットなどご案内致します。

「おふくろの味を未来に」をコンセプトに、煮しめを中心とした惣菜の製造販売を行っております。商品の一つに「にしめ万十」があります。今回の通販展示会には「にしめ万十」を紹介しています。手作りの煮しめを包んだ万十です。温めるだけで、手軽にいつでも召し上がることが出来ます。

「乳を通しておいしさと健康に貢献する」を使命とし、工場近郊の生乳を使い全国のこだわりパティスリーやレストランでご愛用いただいているクリームやチーズ、また、健康志向の機能性表示乳飲料をつくっています。

個食タイプで簡単に馬刺しの本場熊本の味がお楽しみいただける商品をお届けします。面倒な解凍方法やスライスの手間を軽減した商品ですので贈る側や大切な方へも好評です。世界的衛生基準ＳＱＦ認定工場で加工していますので安心・安全で美味しい馬刺しをお楽しみいただけます。

熊本県にて創業270余年の老舗味噌・醤油蔵元でございます。年に一度、お味噌・お醤油には全国味噌鑑評会、全国醤油鑑評会という大会が行われます。 第一位とされる農林水産大臣賞を11回、第二位とされる食糧庁長官賞を23回受賞しております。代表商品の「まぼろしの味噌」を是非ご賞味くださいませ。