株式会社ねぎらいふぁーむです。創業して8年目になります。広島県産さむらいねぎとは、見た目は侍の刀のようにぐっと伸びる葉が特徴で、東広島市志和町は京都に似た盆地で、盆地特有の寒暖差を活かし、ねぎにストレスを与えることで、ぬめりの甘さや柔らかさに加え、葉に厚みがあり、しっかりと食べ応えのあるねぎです。
経営理念である、『土を作り野菜を作り人を創り世界を造る』を掲げ、農家から世界へ発信したいと考えています。
商品の特徴としましては弊社で栽培している、広島県産のサムライねぎを使用し、ねぎの旨味をふんだんに閉じ込めたねぎ塩ポテトです。
スナック菓子としてねぎの味と風味を感じて欲しいと思い商品化に致しました。