長崎県産品の普及・宣伝、販路開拓を図り、長崎県の産業発展に寄与することを目的に設立された団体です。
熟練の職人と伝統の技法、吟味された食材によって丁寧に焼き上げられた本場の長崎カステラ。
色、艶、膨らみ・・・。じっくりと時間と手間暇を惜しまず、職人が最高の状態を見極め、一番おいしい状態で仕上げていきます。
簡単調理の本場長崎皿うどん
竹の子、人参、コーン、グリーンピース、豚肉、きくらげ、かまぼこの7種類の具材が入っており、手軽にご家庭で本場の味をお楽しみ頂けます。
長崎のメーカーにて作った本格ちゃんぽん。人参、竹の子、とうもろこし、豚肉、あさり、はんぺん、きくらげの7種類の具材が入っており、手軽にご家庭で本場の味をお楽しみ頂けます。
