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瀬戸内海に浮かぶ小豆島は、わが国の醤油の産地の一つとして数えられるところです。そして、この醤油と豊かな海の幸を生かした佃煮の産地として知られ、全国屈指の生産を誇ってきました。私ども「安田食品」はこの恵まれた地で創業以来70余年「品質と共に歩む」をモットーに昆布、わかめ、海苔、魚介類、根菜など豊かな食生活を願って、多彩な展開をはかってまいりました。ライフスタイルの多様化に伴って、食生活におけるニーズも広がりを見せる現在、本当の意味でお客様に満足いただける商品とは何かを追求しています。昨今 ごみの問題に絡みリサイクル、脱炭素が言われています。安田食品として「バイオマスインク使用」「リサイクルペット使用」と前に進めています。「安田食品」では、長年にわたって培われた「小豆島の味・香り」を守りつつ、豊かで健康な食生活に貢献すべく、品質はもちろん包装形態などすべての面にわたり、全社員一丸となって努力を続けてまいります。

出展製品

おなかの調子を整えるのり佃煮10g×8袋入

機能性表示食品【届出番号:G212】本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維)は、ビフィズス菌を増やすことにより、お腹の調子を整え、便通を改善する機能があることが報告されています。1日当たりの摂取目安量:2袋(20g)を目安にお召し上がりください。瀬戸内海産のりを使用した減塩のり佃煮です。食塩相当量30%減(当社比)

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塩こぶ茶 初音

厳選された昆布と上質の醤油で本格的こぶ茶をお届けします。お湯を注ぐと色が薄く昆布が軟らかく食べられる高級こぶ茶です。

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梅こぶ茶 初音

昆布をじっくり煮込んでつくったこぶ茶です。お湯を注ぐだけで旨みいっぱいの本格こぶ茶のできあがり、軟らかくなった昆布もおいしくお召し上がりいただけます。さわやかな梅の香りとほんのり梅の酸味をお楽しみください。

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初摘み生のり佃煮

12月頃から採れ始める初摘み生のりは、軟らかくて香り高いのが特徴です。しかも乾燥させずに生のまま煮上げたのでより風味豊かです。小豆島の生のり、小豆島で醸造された本醸造醤油、天日塩使用。

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焼きばらのり

瀬戸内海産海苔使用。磯の風味豊かでさまざまな料理にご使用いただけます。板のりと違い、ばらのりの素干しは、原料を刻んだり水を使う工程がない為、旨味や香りが逃げにくく、さらに焼きを入れることで、香ばしい香りで磯臭さが苦手な方でも食べやすくなっています。

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お茶漬もなか金箔入り塩昆布(KY-10)

香ばしいもなかに、北海道産昆布を使用し金箔をまぶした塩昆布を入れました。桜味、塩味、梅味、3種の味がお楽しみいただける1食用のお茶漬を詰合せしました。

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その他出展者

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